En nuestro hostal rural, a las puertas de las Bardenas, ofrecemos un cuidado servicio de cenas para personas hospedadas; una gastronomía de pura temporada con productos de Km0.
Encontrarás tradición e innovación, fusionamos las recetas tradicionales con materia prima de calidad en la elaboración de sencillos pero ricos menús.
Platos como la ensalada de garbanzos fritos con tomate y aguacate, la crema de calabaza de la huerta con virutas de jamón, los pimientos del piquillo rellenos, la paletilla de cordero de la zona o las manitas deshuesadas con foie y salsa de Oporto.
Disfrutarás también de unos excelentes desayunos con la misma filosofía: km0 y temporada.
